Diós zabpelyhes süti

Hozzávalók:

• 20 dkg darált zabpehely
• 60 g vaj
• 10 dkg natúr krémtúró vagy zsírszegény túró
• 3 db tojás
• 1 tk. sütőpor
• 1 tk. fahéj
• 1,5 dl víz
• 60 g eritrit
• 1 marék dió

A nedves összetevőket alaposan összekeverjük, majd mehetnek hozzá a száraz alapanyagok. Ha szükséges vízzel hígítjuk, sűrűn folyós masszát kell, hogy kapjunk!

Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, tetejére szórjuk a diót.

Előmelegített sütőben, 170 fokon 25-30 percig sütjük!