Sütőtökös latte

Tavaly kóstoltam először a sütőtökös latte-t, igazából nem volt nagy kockázat, mert imádom a sütőtököt és a kávé iránt is hasonlóan érzek. 😀

Most elkészítettem itthon, cukormentesen és egy kis extrát is belevittem! 😉

Lássuk a receptet:

Hozzávalók:

• 2 dl növényi tej (én mandulatejjel készítettem)
• 0,5 dl víz
• 100 g sült sütőtök
• 1 tk. mézeskalács fűszerkeverék
• 2 kk. narancsos instant kávé
• 1 ek. eritrit

A tejet a fűszerkeverékkel felforraltam. Ugyan így jártam el a vízzel, elkészítettem a narancsos kávét, majd a tejhez öntöttem. Egy turmixgépbe tettem a kikapart sütőtököt, ráöntöttem a tejeskávét és alaposan összeturmixoltam. Tetejére tehetünk növényi- vagy állati tejhabot. Kevés őrölt fahéjjal szórtam meg! 😉

Tipp:

1.  lehet tehéntejjel is készíteni
2. a narancsos kávé helyett bármilyen lefőzött kávé megfelel, de tehetünk bele kezeletlen reszelt narancshéjat is
3. édesíteni bármivel lehet, de el is hagyhatjuk
4. tejszínhabbal tovább turbózhatjuk! 🙂