Túró alapú pizza

Hozzávalók:

tészta:

• 200 g túró,
• 50-60 g zabpehely,
• 2 db tojás,
• só, bazsalikom

feltét:

• sűrített paradicsom
• sonka,
• kolbász,
• lila hagyma,
• zöld paprika,
• mozzarella- és parmezán sajt volt.

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk gyors mozdulatokkal, ami elég ragacsos, de nem kell megijedni, én vizes kézzel nyomkodtam a sütőpapírral bélelt tepsibe. Így először 200 fokon 10 percig elősütöttem, majd ment rá a feltét (ízlés szerint bármi lehet), majd további 15-20 percig volt a sütőben. 🙂