A túrógombóccal volt pár sikertelen élményem, így hanyagoltam, viszont a menzás verziót imádtam. 😀 A napokban pedig megvettem a Mindmegette legújabb magazinját, amiben Helga (Instagramon @sugarfreedots) sült túrógombóc receptjére bukkantam. Így a két receptből gyúrtam össze a saját verziómat. Tuti a siker, ha eddig féltél, hogy a gombóc szétesik, túl kemény lesz, próbálkozz ezzel a …
túró
A nyár sztárja, az Oreo-s túrótorta
Hozzávalók: 250 g Gullon kakaós keksz (oreo) 50g kókuszzsír (vagy vaj) 750 g zsírszegény laktózmentes túró 180 g laktózmentes natúr joghurt 2. cs. Dr. Oetker expressz zselatinfix 1 ek. vanília aroma ízlés szerint eritrit 250 g gyümölcs (nálam áfonya, málna és szeder volt) A kakaós kekszet tedd aprítógépbe és darált apróra, majd egy másik tálba …
Ricottás túró torta
Hozzávalók: 200 g Gullon cukormentes zabkeksz 50 g olvasztott vaj 250 g ricotta 250 g zsírszegény túró 3 db tojás 1 cs. vaníliás pudingpor eritrit vanília aroma A kekszet daráld le, majd az olvasztott vajjal alaposan keverd össze. Egy tortaforma aljába nyomkodd bele. A tojásokat kézi habverő segítségével verd fel habosra, majd add hozzá a …