Epres joghurtos pohárdesszert

Eperimádó vagyok, már decemberben azt vártam, mikor jön az eperszezon! 🙂 Hát most megkaptam, lassan kezdek betelni vele, és jöhetnek az újabbnál újabb friss gyümölcsök! 🙂

És ha már eper, jöhet egy desszert is hozzá! 😉

Hozzávalók:

• 2 dl natúr joghurt
• 2 tk. expressz zselatinfix
• 4-5 szem eper
• 1 adag málnás-joghurtos MAXnutrition fehérje
• a díszítéshez eper és áfonya

Az epreket alaposan megmossuk, pürésítjük és belekeverjük a zselatint, pohárba töltjük és a hűtőben megdermesztjük.

Addig a natúr joghurtban elkeverjük a MAXnutrition fehérjeport, a zselatint, és a már megdermedt epres rétegre kanalazzuk.

Kb. 30 percre ismét visszatesszük a hűtőbe (lehet kevesebb idő alatt is megdermed).

A végén friss eperrel és áfonyával díszítjük! 🙂